成考專業|云南高起本《烹飪與營養教育》專業介紹!
成考專業|云南高起本《烹飪與營養教育》專業介紹!
一、培養目標
成人高考高起本烹飪與營養教育專業培養具有較扎實專業知識和較強的實踐能力、具有創新能力的餐飲企業管理人才；以及培養藥膳、食品營養研究機構科研工作人員；培養具備營養師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和高級專業人才。
二、培養要求
該專業使學生學習烹飪與營養的基本理論、基本知識和基本技能，受到從事科學研究和現代教育理論與實踐的初步訓練，初步具有烹飪、面點和酒店管理等方面的基本能力和從事教學、教學科研的能力。
三、專業屬性
|
專業名稱 |
科類 |
學習形式 |
學制 |
考試科目 |
招生范圍 |
|
烹飪與營養教育 |
文史 |
函授 |
5年 |
語文、數學(文)、外語、史地 |
全省 |
四、主干課程
飲食文化概論、食品衛生學、營養學基礎、烹飪化學、餐飲企業管理、中國飲食保健學、實用營養學、管理學、心理學、教育學等課程。
五、就業方向
成考高起本烹飪與營養教育專業的就業前景很好，畢業生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養教育專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。
（本專業信息僅供參考，具體信息請以考試院或學院公布的最新公告為準）
以上便是“成考專業|云南高起本《烹飪與營養教育》專業介紹!”的相關介紹，希望可以幫助到大家，更多成人高考相關資訊，請關注云南成考網
版權聲明：本文“成考專業|云南高起本《烹飪與營養教育》專業介紹!”來自“云南成考網”，內容來自互聯網，有關成考高起專、高起本、專升本的報名時間、入口、費用等信息內容請以云南招生考試網為準。若轉載，請注明：http://www.duoyiwen.cn/snews/1664.html，若本站收錄的信息無意侵犯了版權等相關問題，請給我們致電或留言，我們會第一時間處理和回復。
看過《成考專業|云南高起本《烹飪與營養教育》專業介紹!》的人99%還看了以下文章
-
2024云南成考只有初中學歷可以成考嗎？
只有初中學歷也是可以參加云南成人高考的，但是應滿18周歲，報名云南成人高考至少需達到高中文化程度才可以，考生需要提供高中畢業證書或高中同等學力證明。初中畢業如何報讀云南成人高考……
發布時間：2023-11-17 14:22:04瀏覽次數：883來源：云南成考網作者：沐陽 -
2024云南成考成考小學教育專業怎么樣? （考試科目有哪些）
云南成人高考小學教育分高起專、高起本、專升本三種層次，不同報考層次對應的考試科目是不同的，滿分也不同，其中高起專和專升本考三門，滿分450分，高起本考四門，滿分600分。……
發布時間：2023-11-16 16:12:31瀏覽次數：456來源：云南成考網作者：沐陽 -
2024云南成考高起本是什么意思？ 用不用讀專科？
云南成考高起本是以高中學歷直接學習本科課程，成績合格直接發本科畢業證，一般用于高等學歷繼續教育，主要包括成人高等學校招生全國統一考試高起本、開放教育高起本、網絡教育高起本等。……
發布時間：2023-11-19 15:11:11瀏覽次數：869來源：云南成考網作者：沐陽 -
報考云南省成人高考高起本需要多少錢？
云南成人高考的報考層次有高起專、高起本和專升本三個層次，今天云南成人高考網要給大家講講報考云南成人高考高起本需要花多少錢？……
發布時間：2022-07-12 16:25:05瀏覽次數：670來源：云南成考網作者：小編 -
云南成人高考讀高起專再本還是高起本好？
云南成人高考讀高起專再本還是高起本好？高起專和專升本學制一般都是兩年半，高起本是五年，雖然看起來時間上是一樣，但是專科畢業再7月份，專升本入是在次年2月-3月，所以，高起專再專……
發布時間：2022-03-25 11:17:07瀏覽次數：592來源：云南成考網作者：小白
